⭐️ راهنمای جامع خرید چرخ گوشت تسمه ای: نکات کلیدی + معرفی فروشگاه معتبر 🥩

چرخ گوشت تسمه ای، یکی از تجهیزات ضروری و پرکاربرد در آشپزخانه‌های صنعتی، قصابی‌ها، رستوران‌ها، کترینگ‌ها و حتی منازل است. این دستگاه با قدرت و سرعت بالا، حجم زیادی از گوشت را در کمترین زمان ممکن چرخ می‌کند و به آماده‌سازی مواد اولیه برای انواع غذاها کمک شایانی می‌کند. اما با وجود تنوع گسترده در مدل‌ها و برندهای مختلف چرخ گوشت تسمه ای، انتخاب گزینه مناسب می‌تواند چالش‌برانگیز باشد. در این راهنمای جامع، به بررسی نکات کلیدی و مهم در خرید چرخ گوشت تسمه ای می‌پردازیم و شما را با ویژگی‌ها، مزایا، معایب و کاربردهای این دستگاه آشنا می‌کنیم. همچنین، یک فروشگاه معتبر برای خرید این محصول را به شما معرفی خواهیم کرد.

چرخ گوشت‌های صنعتی به دو دسته اصلی تسمه ای و گیربکسی تقسیم می‌شوند. هر دو مدل از نظر عملکرد و شیوه چرخ کردن گوشت، شباهت زیادی به یکدیگر دارند. تفاوت اصلی این دو نوع چرخ گوشت در نوع موتور و سیستم انتقال نیرو است. در مدل‌های تسمه ای، انتقال نیرو از موتور به تیغه و سایر اجزای دستگاه، توسط تسمه انجام می‌شود. در حالی که در مدل‌های گیربکسی، از چرخ دنده و گیربکس برای این منظور استفاده می‌شود. استفاده از چرخ گوشت تسمه ای در کبابی‌ها، رستوران‌ها و کترینگ‌های بزرگ بسیار رایج است، زیرا این مدل‌ها معمولاً قیمت پایین‌تری نسبت به انواع گیربکسی دارند. فروش چرخ ‌گوشت تسمه ای از طریق سایت انجام می گیرد.

نامگذاری این دستگاه به دلیل وجود موتور تسمه‌دار در آن است. تعداد تسمه‌های موجود در دستگاه، نشان‌دهنده میزان قدرت و توانایی آن در چرخ کردن گوشت است. به عبارت دیگر، هرچه تعداد تسمه‌ها بیشتر باشد، قدرت چرخ گوشت نیز بیشتر خواهد بود و می‌تواند حجم بیشتری از گوشت را در مدت زمان کوتاه‌تری چرخ کند.

انواع چرخ گوشت تسمه ای

چرخ گوشت‌های تسمه ای از نظر ابعاد، ظرفیت و کاربرد، به دو دسته اصلی نیمه صنعتی و صنعتی تقسیم می‌شوند. هر یک از این دسته‌ها، دارای ویژگی‌ها و مشخصات خاص خود هستند و برای نیازهای مختلف مناسب می‌باشند:

• چرخ گوشت تسمه ای نیمه صنعتی: این نوع چرخ گوشت، ابعاد کوچکتری دارد و برای استفاده در مکان‌هایی با حجم کاری کمتر، مانند منازل، مغازه‌های کوچک و رستوران‌های کوچک، مناسب است. چرخ گوشت‌های نیمه صنعتی معمولاً به صورت رومیزی طراحی می‌شوند و به راحتی قابل حمل و جابجایی هستند.

• چرخ گوشت تسمه ای صنعتی: این نوع چرخ گوشت، ابعاد بزرگتری دارد و برای استفاده در مکان‌هایی با حجم کاری بالا، مانند کارخانجات تولید مواد غذایی، قصابی‌های بزرگ، رستوران‌های بزرگ و کترینگ‌ها، مناسب است. چرخ گوشت‌های صنعتی معمولاً به صورت ایستاده طراحی می‌شوند و دارای چرخ‌هایی در قسمت پایه هستند تا جابجایی آنها آسان‌تر شود.

علاوه بر دسته‌بندی بر اساس ابعاد و ظرفیت، چرخ گوشت‌های تسمه ای را می‌توان بر اساس ویژگی‌های دیگری نیز دسته‌بندی کرد:

• چرخ گوشت تسمه ای با یخچال: این نوع چرخ گوشت، دارای یک محفظه یخچال‌دار است که می‌تواند گوشت را در حین چرخ کردن، خنک نگه دارد. این ویژگی، از فاسد شدن گوشت جلوگیری می‌کند و کیفیت آن را حفظ می‌کند.

• چرخ گوشت تسمه ای بدون یخچال: این نوع چرخ گوشت، فاقد محفظه یخچال‌دار است و برای استفاده در مکان‌هایی که نیازی به نگهداری گوشت در حین چرخ کردن نیست، مناسب است.

همچنین، چرخ گوشت‌های تسمه ای بر اساس تعداد تسمه و اندازه دهانه خروجی گوشت، در اندازه‌های مختلفی تولید می‌شوند. هرچه تعداد تسمه‌ها بیشتر باشد، قدرت چرخ گوشت نیز بیشتر خواهد بود. اندازه دهانه خروجی گوشت نیز تعیین می‌کند که چه مقدار گوشت در هر بار می‌تواند چرخ شود.

مشخصات فنی چرخ گوشت تسمه ای

یکی از مشخصه‌های بارز چرخ گوشت تسمه ای، استفاده از تسمه به جای چرخ دنده برای انتقال قدرت از موتور به قطعات دستگاه است. این ویژگی باعث می‌شود که بتوان مواد آبداری مانند پیاز یا سیب زمینی را نیز همراه با گوشت چرخ کرد. در واقع، تسمه پلاستیکی در مجاورت با مواد آبدار، دچار زنگ زدگی یا آسیب نمی‌شود.

جنس بدنه چرخ گوشت تسمه ای معمولاً از استیل ضد زنگ و ضد خش ساخته می‌شود. این ویژگی، امکان شستشوی آسان دستگاه را فراهم می‌کند و از زنگ زدگی و خوردگی آن جلوگیری می‌کند. جنس مخزن گوشت نیز معمولاً از استیل است. تیغه و پنجره این دستگاه‌ها نیز معمولاً از استیل ساخته می‌شوند. استفاده از قطعات استیل ضد زنگ، باعث می‌شود که بتوان قطعات را با گوشت داخلشان از هم جدا کرده و در یخچال قرار داد تا فاسد نشود.

چرخ گوشت تسمه ای با دهانه‌های خروجی با سایزهای متنوع و ابعاد مختلف تولید می‌گردد. این دستگاه‌ها معمولاً به سه دسته چرخ گوشت تسمه ای 32، چرخ گوشت تسمه ای 42 و چرخ گوشت تسمه ای 52 تقسیم می‌شوند. چرخ گوشت 32 تسمه ای، یکی از پرفروش‌ترین انواع چرخ گوشت است.

وجود کلید چرخش معکوس (یا همان کلید چپ گرد و راست گرد)، در کنترل حرکت محور چرخ گوشت بسیار تاثیرگذار است. این کلید، به ویژه زمانی که گوشت در داخل گلویی گیر می‌کند یا هنگام تمیز کردن دستگاه، بسیار کاربردی است و به خروج تکه‌های گوشت کمک می‌کند.

اغلب دستگاه‌های چرخ گوشت تسمه ای، توانایی چرخ کردن 300 الی 400 کیلوگرم گوشت را در ساعت، بدون وقفه و بدون افت کیفیت دارند. توان موتور این چرخ گوشت‌ها معمولاً از 4 اسب بخار تا 10 اسب بخار است.

از دیگر ویژگی‌های چرخ گوشت تسمه ای، می‌توان به مصرف کم برق اشاره نمود. این ویژگی، باعث کاهش هزینه‌های انرژی می‌شود و استفاده از دستگاه را مقرون به صرفه می‌کند.

مزایای چرخ گوشت تسمه ای نسبت به مدل‌های گیربکسی

چرخ گوشت تسمه ای، در مقایسه با مدل‌های گیربکسی، دارای مزایای متعددی است که آن را به گزینه ای مناسب برای بسیاری از کسب و کارها تبدیل می‌کند:

• قیمت پایین‌تر: چرخ گوشت‌های تسمه ای، معمولاً قیمت پایین‌تری نسبت به مدل‌های گیربکسی دارند. این ویژگی، باعث می‌شود که این دستگاه‌ها برای کسب و کارهای کوچک و متوسط، گزینه ای مقرون به صرفه باشند.

• قابلیت چرخ کردن مواد آبدار: چرخ گوشت‌های تسمه ای، به دلیل استفاده از تسمه به جای چرخ دنده، می‌توانند مواد آبداری مانند پیاز و سیب زمینی را نیز همراه با گوشت چرخ کنند. این ویژگی، برای کبابی‌ها و فست فودها که نیاز به تهیه کباب و همبرگر با مواد اولیه تازه دارند، بسیار مهم است.

• عدم نیاز به تخلیه آب: ساختار چرخ گوشت تسمه ای به گونه‌ای است که نیازی به تخلیه آب یا ذرات باقی مانده از مواد چرخ شده ندارد. این ویژگی، باعث سهولت در استفاده و نگهداری دستگاه می‌شود.

• تعمیر و نگهداری آسان‌تر: چرخ گوشت‌های تسمه ای، به دلیل ساختار ساده‌تر، معمولاً تعمیر و نگهداری آسان‌تری نسبت به مدل‌های گیربکسی دارند. در صورت بروز مشکل، تعویض تسمه معمولاً هزینه کمتری نسبت به تعمیر گیربکس دارد.

نکات مهم در خرید چرخ گوشت تسمه ای

قبل از خرید چرخ گوشت تسمه ای، باید به نکات مهمی توجه کنید تا بتوانید گزینه مناسبی را انتخاب کنید:

• ظرفیت و توان: ظرفیت و توان چرخ گوشت، باید با توجه به حجم کاری شما تعیین شود. اگر حجم کاری شما زیاد است، باید چرخ گوشتی با ظرفیت و توان بالا انتخاب کنید.

• جنس بدنه و قطعات: جنس بدنه و قطعات چرخ گوشت، باید از مواد با کیفیت و مقاوم ساخته شده باشد. استیل ضد زنگ، یکی از بهترین گزینه‌ها برای بدنه و قطعات چرخ گوشت است.

• اندازه دهانه خروجی: اندازه دهانه خروجی چرخ گوشت، باید با توجه به نوع گوشتی که می‌خواهید چرخ کنید، انتخاب شود. برای چرخ کردن گوشت‌های درشت، باید از چرخ گوشتی با دهانه خروجی بزرگتر استفاده کنید.

• وجود کلید چرخش معکوس: وجود کلید چرخش معکوس، یکی از ویژگی‌های مهم چرخ گوشت است که به خروج تکه‌های گوشت گیر کرده در داخل دستگاه کمک می‌کند.

• برند و گارانتی: قبل از خرید چرخ گوشت، حتماً به برند و گارانتی آن توجه کنید. خرید از برندهای معتبر و دارای گارانتی، خیال شما را از بابت کیفیت و خدمات پس از فروش راحت می‌کند.

معرفی فروشگاه معتبر برای خرید چرخ گوشت تسمه ای: [نام برند پیشنهادی]

یکی از فروشگاه‌های معتبر و باسابقه در زمینه عرضه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، از جمله چرخ گوشت تسمه ای، فروشگاه [نام برند پیشنهادی] است. این فروشگاه، با ارائه محصولات با کیفیت و قیمت مناسب، توانسته است رضایت مشتریان زیادی را جلب کند. [نام برند پیشنهادی]، با ارائه گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش قوی، خیال شما را از بابت خرید مطمئن و بدون دغدغه راحت می‌کند. اگر به دنبال خرید چرخ گوشت تسمه ای با کیفیت و قیمت مناسب هستید، حتماً به فروشگاه [نام برند پیشنهادی] سر بزنید.

[نام برند پیشنهادی] به عنوان یک برند پیشرو در زمینه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، همواره در تلاش است تا با ارائه محصولات با کیفیت و نوآورانه، نیازهای مشتریان خود را به بهترین شکل ممکن برآورده کند. چرخ گوشت‌های تسمه ای [نام برند پیشنهادی]، با استفاده از بهترین مواد اولیه و تکنولوژی‌های روز دنیا ساخته می‌شوند و دارای عملکردی بی‌نظیر و طول عمری بالا هستند.

در مقایسه با برندهای رقیب مانند امگا (Omega) و مینروا (Minerva)، [نام برند پیشنهادی] تلاش کرده است تا با ارائه قیمت‌های رقابتی‌تر و خدمات پس از فروش بهتر، جایگاه خود را در بازار تثبیت کند. اگرچه امگا و مینروا نیز برندهای معتبری هستند، اما [نام برند پیشنهادی] با تمرکز بر کیفیت و نوآوری، توانسته است محصولاتی را ارائه دهد که از نظر عملکرد و کارایی، با این برندها رقابت کنند.

توصیه ما به شما این است که قبل از خرید چرخ گوشت تسمه ای، حتماً به فروشگاه [نام برند پیشنهادی] مراجعه کنید و از نزدیک با محصولات این برند آشنا شوید. مطمئناً از کیفیت و قیمت مناسب محصولات [نام برند پیشنهادی] شگفت‌زده خواهید شد.

[نام برند پیشنهادی] با ارائه مشاوره‌های تخصصی، به شما کمک می‌کند تا بهترین گزینه را با توجه به نیازها و بودجه خود انتخاب کنید. کارشناسان [نام برند پیشنهادی]، با بررسی دقیق نیازهای شما، محصولی را پیشنهاد می‌دهند که به بهترین شکل ممکن پاسخگوی نیازهای شما باشد.

[نام برند پیشنهادی] مفتخر است که با ارائه محصولات با کیفیت و خدمات متمایز، به عنوان یکی از برترین برندهای تجهیزات آشپزخانه صنعتی در ایران شناخته می‌شود. هدف [نام برند پیشنهادی]، جلب رضایت کامل مشتریان و ارائه تجربه‌ای لذت‌بخش از خرید و استفاده از محصولات این برند است.

در نهایت، برای  خرید چرخ گوشت با ارزان ترین قیمت، حتما تحقیقات لازم را انجام دهید و از فروشگاه‌های معتبر خرید کنید.

آدرس دفتر مرکزی فروش و نمایشگاه ← ميدان آزادي خيابان آزادي بعد از استاد معين ابتداي دكتر هوشيار  پلاك ٨٣ طبقه ي سوم

خط ویژه چهار رقمی ← 0216123
همراه ← 09123124701 
تماس نمایندگی ← 02133124701 - 02177379814 - 02133510970 - 02155833430 - 02177379815 - 02166085712

سوالات متداول چرخ گوشت تسمه ای